Tôm hùm alaska làm món gì ngon? 3 cách chế biến tôm hùm alaska dưới đây chắc chắn sẽ giúp bạn hiểu hơn về các món ngon từ loại tôm này. Tham khảo và bắt tay thực hiện nấu ăn ngay để chiêu đãi cho cả gia đình nào.
Trong các loại tôm hùm, tôm hùm alaska (hay tôm hùm Canada) là loại hải sản cao cấp rất giàu dinh dưỡng. Với loại tôm này, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như tôm hùm alaska hấp, sốt, nướng. Cùng khám phá chi tiết từng cách chế biến tôm hùm alaska tại đây.
1. Cách chế biến tôm hùm alaska sốt bơ tỏi
Bên cạnh các món ngon từ tôm hùm alaska như món hấp, nướng thì tôm hùm sốt bơ tỏi cũng là món ngon hảo hạng. Hương thơm nồng nàn hấp dẫn của tỏi, vị bơ béo béo và từng miếng thịt tôm thấm đều gia vô cùng bắt mắt. Công thức chế biến tôm hùm sốt bơ tỏi không quá khó, chỉ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và thực hiện các bước sau.
Tôm hùm sốt bơ tỏi đậm đà với màu sắc hấp dẫn
2 Chuẩn bị các nguyên liệu
- 1 con tôm hùm Canada (khoảng 1 kg)
- 75g bơ nhạt hoặc bơ mặt
- 1 củ tỏi băm nhuyễn
- Các gia vị thông dụng: Muối, hạt tiêu xay, bột nêm
3 Chi tiết cách làm tôm hùm Canada sốt bơ tỏi
- Bước 1: Cách sơ chế tôm hùm alaska như trên.
- Bước 2: Do tôm hùm alaska có kích thước lớn nên cần phải tiến hành hấp chín tôm hùm trước (cách hấp tôm hùm tương tự như phần 1)
- Bước 3: Chuẩn bị một chảo lớn, cho bơ vào chảo đun nóng. Khi bơ tan chảy hết, cho tỏi băm vào cùng các gia vị và đảo thật đều tay để tỏi không bị cháy. Tỏi băm chuyển sang màu vàng thì cho tôm alaska vào chảo. Lật đều hai mặt tôm để bơ ngấm dần vào thịt, cuối cùng thì tắt bếp trình bày tôm hùm lên đĩa.
Món tôm hùm bơ tỏi này còn có thể gọi với tên khác là cách chế biến tôm hùm alaska xào bơ tỏi. Một món ăn đậm đà, béo ngậy và bổ dưỡng. Nên ăn ngay khi còn nóng để cảm nhận hương vị tuyệt vời nhất. Ngoài cách làm trên, bạn có thể thực hiện cách làm tôm hùm sốt bơ tỏi với xúc xích xông khói, ngô ngọt.
Là một trong những loại hải sản giàu dinh dưỡng, tôm hùm có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. PasGo mong rằng, những cách chế biến tôm hùm alaska chia sẻ ở trên sẽ giúp bạn thành công. Ngoài ra cách chế biến các món ngon từ tôm hùm, cửa hàng còn tổng hợp nhiều công thức hay về nấu ăn ngon. Khám phá ngay để lên thực đơn đa dạng, thay đổi khẩu vị cho cả gia đình mỗi ngày nhé.
